经济社会成长至今,人们正常时间所需物资大部门是需要冷冻冷藏设置供应担保,冷冻冷藏食物盘踞人们凡是消费的要紧部门.同时,鉴于我国地域辽阔,饮食消费例外,冷冻冷藏食物行业领有差另外资源优势.

    当下,中国经济全部加速成长,将拉动冷冻冷藏行业的成长.伴随全部树立小康富有社会的推进、城镇化树立历程的加速、推进西部大开发和振兴东北老财产基地等一系列方针政策的推动下,以及财产出产的成长、农业出产的提高、商业贸易的繁华都为冷冻冷藏行业供应了浩瀚的成长空间.

    我国农产品产量向来处于全国第一的位置,不管是是食粮、蔬菜、肉类、蛋类、水产品仍是果品产量均展现拉长态势,为食物财产供应了非常丰盛的质料.改革开放以来,我国食物财产总产值年均拉长10%以上,但仍以及社会需要间存在较大差距,这就为速冻食物、保鲜食物的成长供应了较大的空间,从而为冷冻冷藏设置制造业的成长缔造了机缘.食物财产出产过程中的冷却、产品的冷冻冷藏及保鲜、冷藏运输均离不开冷冻设置,而运输用的冷冻冷藏设置又是低温物流的主要设置,越发是远洋捕捞的冷藏船、空运用的冷藏集装箱以及短程运输用的冷藏汽车成长空间都很大.

    据了解,冷冻冷藏保鲜设置已然成为从出产、仓储、物流、出售到消费不可贫乏的制冷设置,格外是在食物、农产品和药品等行业,打碎了空调设置无出其右的制冷体例.新阵势下,冷冻冷藏和保鲜市场越来越细分、设置运用界线越来越广、用户需要越来越个性化,经济、地域、天气和消费等差差异化引起出产、出售和利用的不同.

    经济成长是鼓动各行各业成长遍地开花的严重元素,从现阶段来看,我国冷冻冷藏财产的成长大有后劲是不容置疑的.然而,鉴于财产成长起步晚,行业必须尺度贫乏,我国的冷冻冷藏财产还存在较多的问题需要处置.这就需要当局和企业一起来竭力面临和改进.